verhalen
March 5, 2021
‘Reizen voor pleizier! o Droombeeld! o Hersenschim! Weten dan zoo weinig menschen dat reizen zoo moeilijk pleizierig zijn kan! Neen, de mensch is geen trekvogel; hij […]
March 3, 2021
Fotograaf Vincent van den Hoogen maakte drie fotoreportages voor mijn boek Trek. We voeren samen een hele dag mee op een marineschip om te kijken hoe […]
February 26, 2021
Fornuizen met rekjes die schuivende pannen moesten voorkomen, stapels borden en een hele wand aan ijskastjes. Je kunt er je kont nauwelijks keren en toch werd […]
February 24, 2021
De eerste mens in de ruimte, Joeri Gagarin, had de twijfelachtige eer om op 12 april 1961 als eerste tussen de sterren te eten. De vloeibare […]
February 19, 2021
Met een energiereep, bakje instantnoedels en wat nootjes kom je een reisdag wel door. Ook in het verleden bestonden veel handige producten waarmee je onderweg snel […]
February 18, 2021
Hoewel ik erg mijn best doe met mijn half uur ommetje + podcast per dag, valt er niet tegen het steeds grotere aanbod goede podcasts op […]
February 17, 2021
Het leukste en raarste recept voor op reis staat in Dat playsant hoofken vā recepten (Antwerpen, 1553), een zogenaamd sekretenboek, boeken vol ‘geheimen’. Van recepten voor […]
February 11, 2021
‘Vakantie, dat had u niet in uw jeugd, hè?’‘Nee, het is helemaal nieuw. Maar ik ben een optimist: ik geloof dat dit een succes zal worden,’ […]
February 5, 2021
Typisch Nederlands: een trommeltje met boterhammen mee naar kantoor. Hoe ging dat vroeger, lunchen op het werk? Eeuwenlang werd de hoofdmaaltijd in Europa, ook in Nederland, […]