Podcasts over eten

KIP VOOR OP REIS IN 1553
February 17, 2021
SURVIVALETEN: PEMMICAN
February 19, 2021

Hoewel ik erg mijn best doe met mijn half uur ommetje + podcast per dag, valt er niet tegen het steeds grotere aanbod goede podcasts op te luisteren. Meer en meer komen erbij, ook steeds meer goede en gespecialiseerde over eten, drinken en koken. Ik zette er een paar op instagram en kreeg nog een heleboel meer tips. Dus hierbij heb ik ze op een rijtje gezet, op willekeurige volgorde. Hup, ga maar aan de wandel!

Nederlands

  • Cheft – Hiske Versprille
  • Smaakmakers – Zegert van der Linde
  • Wat schaft de podcast – Jonas Nouwen en Jeroen Doucet
  • Mangiare – oa. Petra Possel (radio, NTR, ook als podcast)
  • Kaas – Joppe en Lieven
  • Mijn vader is een afhaalchinees – Felicia Alberding (VPRO)
  • Regula Culinaria – Regula Ysewijn
  • Kookpotcast (PodGront) – Merit Hondelink
  • Toko Awa – Maureen de Jong en Titi Waber (via SoundCloud)
  • Keukencast – Eva Posthuma de Boer
  • Over eten – Stijn Deschacht
  • Eetverhalen – Kelly Bennis
  • Bezeten van eten – Lize Korpershoek (Albert Heijn)
  • Op ons bord – Justin Verkijk (Albert Heijn)
  • Welkom in mijn Findonesische keuken _ TokoTai

Engels

  • Gastropod
  • BBC Food Programm
  • BBC Food Chain
  • Ox Tales (Oxford Symposium on the History of Food)
  • Test Kitchen (Reply All)
  • The David Chang Show
  • Homecooking (van Samin Nostra en Hrishikesh Hirway)
  • Gravy Podcast, Southern Foodways Alliance
  • Simple pleasures
  • Racist sandwich
  • Cooking with an Italian accent
  • Sporkful
  • Recipe Club
  • Point of origin
  • Take a bao
  • Kitchen cabinet (BBC)
  • Burnt Toast (Food52)
  • Spilled Milk
  • Radio Cherry Bomb
  • Bon Appétit Foodcast
  • Taste Daily
  • The Slow Melt (over chocolade)
  • The Splendid Table
  • A Hungry Society

En dan is er nóg een heleboel. Kijk ook even op deze lijst, met vooral historisch-culinaire podcasts.

Zeg, nu je hier toch bent: check de pagina en blogs over mijn boek Trek, eten onderweg, toen en nu.

EN KOOP MIJN BOEK TREK!
LIEFST BIJ JE PLAATSELIJKE BOEKHANDEL, OF: